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小编认为好吃的辣椒酱制作方法无非就这三种,还是自己动手制作酱料吧

五月 29th, 2019  |  澳门新萄京8522

2、把辣椒碎放在锅里,将盐,味素,糖,豆瓣酱,醋,一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了。

注:红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种

3、锅内放入底油,油热后,放入葱花爆锅。

对于无辣不欢的人来说,日常饮食最少不了的就是辣酱了……如果让你自己制作出好吃又辣味十足的辣椒酱,你会吗?

小诀窍

4、 将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。

做法:

1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!菜刀和砧板也洗干净,晾干。

2、然后加入蒜子一起用捣锤捣成碎泥状,但又不能太过茸烂。

辣椒酱做法二

准备材料:

做法:

做法:

制作做法:

5、把捣烂的豆豉酱放入锅内,慢火熬制。

辣椒营养功效

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2、当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

8、小火熬5分钟,然后关火摊凉即可。

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

辣椒酱做法二

6、此时再加入辣椒粉,可选用稍大片的辣椒粉,太细一炸容易糊。

辣椒酱做法三

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4、放入青椒翻炒,倒入黄豆酱,关火,用余温翻炒。

2、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。倒入剁好的辣椒,小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐,可适量放点糖调味。

4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。

4、热锅下油,放五花肉小火煸炒出油,倒入猪皮粒炒均匀。

1、辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。就是第一天买了,第二天做的。辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎的,喜欢糙的就粗一点。

步骤三:把辣椒碎放在锅里,将盐,味素,糖,豆瓣酱,醋,一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了。

1、青椒切丁,鸡蛋打散,大葱切末备用。

4、最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

7、最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

还是在超市买来用吗?

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小诀窍

7、
最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

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2补一句,熬辣椒酱的锅啊,如果第二天做菜,会很辣滴,呵呵,所以最好多洗几遍,然后再泡一泡啦

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此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

准备材料:

1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!菜刀和砧板也洗干净,晾干。

辣椒酱做法一

2、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:1

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