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小米营养赛大米,所以说便秘的人当然是可以吃小米

十一月 2nd, 2019  |  澳门新萄京8522

小米的营养价值是我们很多人都会忽视的,因为在生活当中我们可能接触最多的就是大米,所以说有的人甚至认为其实小米没有什么营养保健,但是这种理解是完全错误的,因为它可以有效地帮助我们,滋补和保健身体,除了可以给我们提供营养物质之外,还可以帮助消化预防便秘,所以说便秘的人当然是可以吃小米。

有句俗语说,“小米营养赛大米”,这是说小米虽然是粗粮,但营养价值很高。长春市中心医院中医科副主任裴智梅教授表示,小米含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素,非常适合体弱的老年人食用。

降低血脂预防便秘

小米属于营养价值非常高的一种食物,而且它富含膳食纤维,可以帮助我们促进肠道的消化,预防和治疗便秘,同时它还可以有效地帮助人们降低血糖,控制血脂,所以说对于治疗疾病它也有很好的作用。

裴教授介绍,小米含有丰富的维生素,除了有一般粮食中不含有的胡萝卜素外,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首,苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般谷类粮食高,而碳水化合物的含量,则比大米等略低些,所以比较适合老年人的消化吸收,特别是对预防老年人便秘有帮助。同时,经常食用小米,还可以起到控制体重、减肥、降低血糖和血脂等作用。尤其是此时,气温较低、空气干燥,很多老年人容易出现便秘的症状,所以老年人可做多种小米粥,比如小米红枣山药粥,有健脾、和胃、滋补的功能,山药还可以刺激小肠运动、促进肠道内容物排空,在滋补的同时起到促进胃肠道消化,预防便秘的作用。也可将小米和大米放在一起做米饭,将小米和大米的营养搭配在一起,有利于老年人对营养的综合吸收。

秋季天高气爽,人体内的消耗开始减少。秋季以燥为特点,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。人体在夏日大量消耗的营养需要在秋季后得到补充。总之,秋天因其自身的特点,不得不让我们特别注意与之相适应的一些养生保健问题。在此,生活家小编为您搜罗各式秋季健康资讯,推出生活家秋季健康指南系列,让您在这个秋天心情舒畅!

有句俗语说,“小米营养赛大米”,这是说小米虽然是粗粮,但营养价值很高。长春市中心医院中医科副主任裴智梅教授表示,小米含有丰富的维生素及其它矿物质微量元素,非常适合体弱的老年人食用。

有句俗语说,“小米营养赛大米”,此话不假。北京友谊医院营养科主任洪忠新就表示,小米属粗粮的一种,其营养价值很高,而且非常适合体弱的老年人食用。

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