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咱也不能天天给他吃蛋炒饭或煎鸡蛋吧,每次早餐做这个蛋炒饭孩子都要吃一大碗

九月 24th, 2019  |  澳门新萄京8522

小朋友爱吃蛋炒饭,早餐有时为了省事就会给他做上一份。同样是炒饭,每次做的时候尽量做完口味不完全一样,有时是在米饭上做一点改变,有时是在蔬菜的搭配上,不管是那种变化都会让小朋友感受到那份米饭的诱惑。

每次回老家都会带一些土鸡蛋回来,对于鸡蛋小朋友喜欢吃蛋炒饭和煎鸡蛋,其他做法的鸡蛋一般不怎么吃,煮的和炒的偶儿吃吃,蒸的基本上都不会尝试,咱也不能天天给他吃蛋炒饭或煎鸡蛋吧,一方面鸡蛋的营养会流失,另一方面吃多了也担心上火,所以隔三岔五给做做,每次做完蛋炒饭,都可以吃一大碗。

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五分钟搞定孩子大爱的蛋炒饭

蛋炒饭是大家都喜爱吃的一道美食,做起来又简单又美味,而且还是百吃不厌,可谓人人都会做的家常美食。

食材:
紫米饭1碗、鸡蛋2个、红萝卜半根、杏鲍菇半个、腊肉50g、萝卜干少许、青蒜叶少许、胡椒粉少许、油和盐适量、熟芝麻少许
步骤:
1、准备好食材并分别清洗干净,红萝卜、杏鲍菇、萝卜干腊肉分别切小,青蒜叶切碎末

材料:米饭1碗、鸡蛋2个、红萝卜1根、玉米粒少许、广式香肠1根、青蒜叶几根、油和盐适量

人人都会做,但每个人的做法并完全不相同,在制作的过程中有人是先炒米饭,还有的人是先炒鸡蛋,再或者是添加的配菜和调味料不同,不管那种做法,一碗好吃的蛋炒饭必须是米饭颗粒分明,芳香四溢。每次早餐做这个蛋炒饭孩子都要吃一大碗,隔几天不做他还会主动提要求让继续再做。对妈妈来讲,早上只需花几分钟时间就能给孩子做一顿又营养又美味的早餐,太省心呀!喜欢的朋友有空可以试试。

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准备食材:

2、鸡蛋敲破,将蛋液装碗中,用筷子或手动打蛋器搅拌成均匀蛋液

蛋炒饭的做法

黄金米饭1大碗、鸡蛋2个、水果黄瓜1根、杏鲍菇半个、青蒜2根、广味香肠1根、红彩椒少许、黄彩椒少许、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许

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1、米饭用勺子打散放凉备用

制作方法:

3、米饭提前准备好放凉

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1、准备好所需的各种食材,然后分别将黄瓜、青蒜、杏鲍菇、彩椒用清水冲洗干净备用;

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2、红萝卜去皮洗净后切小丁、香肠切小丁、青蒜切末

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4、锅烧热后倒入适量油,待油烧至6~7成热时倒入鸡蛋液,中火炒至两面金黄出锅装碗中备用

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2、将黄瓜、杏鲍菇、红彩椒、黄彩椒分别切成小丁,广味香肠和青蒜分别切成小段。青蒜切好之后将蒜叶和蒜白单独分开放;

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3、鸡蛋敲破,将蛋液装碗中,搅拌均匀,倒热油锅中中火炒至两面金黄,装碗中备用

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5、锅中滴入几滴油,加入腊肉小火慢慢煸炒

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3、鸡蛋敲入碗中,用筷子搅拌成均匀的蛋液,搅拌的过程中加入1勺清水和少许盐,鸡蛋液中加入清水可以让炒好的鸡蛋吃起来更嫩滑;

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4、锅中倒几滴油,倒入米饭和洗干净的玉米粒翻炒

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